Dani kruha su tradicionalna manifestacija koja se obilježava u Hrvatskoj i drugim zemljama, a povezana su sa Svjetskim danom hrane koji se slavi 16. listopada. Ovaj dan je prilika za izražavanje zahvalnosti za kruh i sve plodove zemlje, te za podizanje svijesti o važnosti zdrave prehrane, ekološke proizvodnje i očuvanja biološke raznolikosti.
Dani kruha su također povezani s bogatom tradicijom koja se prenosi kroz generacije. Ova manifestacija ima za cilj očuvanje kulturne baštine te ukazivanje na važnost rada i znanja koji su potrebni za proizvodnju kruha i drugih pekarskih proizvoda. Mnogi vrtići, škole i druge ustanove organiziraju aktivnosti povodom Dana kruha. Djeca imaju priliku naučiti o nastanku kruha, tradiciji, običajima i važnosti poštivanja hrane te njenog smanjenog bacanja.
Svečanosti, izložbe i prodajni sajmovi kruha i peciva organiziraju se kako bi djeca imala priliku vidjeti i okusiti različite vrste kruha i peciva te naučiti o njihovoj proizvodnji. Tako je bilo i u našoj školi 18. listopada 2024. kada su obilježeni Dani kruha izložbom i degustacijom proizvoda. Više fotografija pogledajte OVDJE.
Zašto je važno cijeniti hranu, uključujući i kruh?
- hrana je rezultat rada i truda mnogih ljudi i prirodnih resursa
- hrana je dio naše kulture i tradicije
- hrana je način izražavanja zahvalnosti, gostoljubivosti i solidarnosti
- hrana je osnovni preduvjet za život, a mnogi ljudi u svijetu nemaju dovoljno hrane za preživljavanje
- hrana utječe na okoliš i klimu, a bacanje hrane uzrokuje nepotrebno trošenje vode, energije, zemlje i drugih resursa
- hrana je dragocjena i ne smije se uzimati zdravo za gotovo.
